Banane Ovsyanoblin - 2 recettes pour une nutrition adéquate

Je propose de diversifier votre petit-déjeuner et de préparer un plat de bonne nutrition, dont vous avez probablement déjà entendu parler. C'est un gruau à la banane - un petit déjeuner copieux et délicieux pour les amateurs de recettes PP. Il combine les avantages de l'omelette traditionnelle et de la bouillie, donne longtemps de l'énergie et de la satiété.

La cuisson prend un peu de temps.

Et pour que tout soit parfait, notez quelques secrets:

  1. Si vous prenez de gros flocons qui nécessitent une longue cuisson, hachez-les légèrement avec un mixeur, mais ne les amenez pas à l'état de farine.
  2. Selon les canons de PP, il est recommandé de faire cuire à la poêle antiadhésive sans utiliser d’huile.

Recette pour la farine d'avoine à la banane pour une nutrition appropriée

Une bonne nutrition est un gage de santé, de bonne humeur et d’efficacité. Si vous commencez la journée avec un délicieux petit-déjeuner copieux, vous n'aurez pas faim avant le déjeuner et votre attention portera uniquement sur les affaires et non sur les collations. Essayez de cuisiner des crêpes à l'avoine avec cette recette.

  • Temps de cuisson: 10 minutes.
  • Portions par contenant: 3.
  • Teneur calorique pour 100 g: 147 kcal.
  • Niveau de difficulté: facile.
Photo: nourishedsimply.com

Ingrédients:

  • flocons d'avoine - 90 g;
  • lait - 150 ml;
  • œuf de poule - 3 pièces;
  • sel - pincer;
  • vanilline - au goût;
  • grande banane - 1-2 pcs.

Cuisson:

  1. Combinez le lait, l'oeuf et le sel dans un bol et battez avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse blanche soit ajoutée.
  2. Ajouter l'avoine et la vanille au mélange et laisser infuser 5 minutes.
  3. A ce moment, dégustez une banane. Transformez-le en purée à l'aide d'une fourchette ou d'un mixeur et pétrissez-le dans la pâte.
  4. Verser le mélange dans la casserole préchauffée.
  5. Cuire sous le couvercle à feu moyen pendant environ deux minutes. Dès que l'ovsyanoblin commence à se saisir, retournez-le avec une spatule.
  6. Laisser cuire encore quelques minutes jusqu'à ce qu'un léger rougissement apparaisse. Le feu peut être légèrement réduit.
  7. Retirer la crêpe cuite du moule.

Fait! Voici un petit-déjeuner énergétique simple et savoureux! Servir la farine d'avoine à la table dans une forme chaude.

Une option intéressante: vous pouvez hacher la moitié des bananes en bouillie et l'ajouter à la pâte avant la cuisson (comme dans la recette), puis couper l'autre en cercles et envelopper une crêpe juste avant de servir.

Cuisson avec l'ajout de fromage cottage

Voici une autre recette PP intéressante pour la crêpe à l'avoine. Si vous ajoutez du fromage cottage à la pâte, vous obtiendrez un plat similaire aux gâteaux au fromage. Mais il contient plus de protéines que la simple farine d'avoine à la banane, ce qui signifie qu'il est encore plus nutritif.

  • Temps de cuisson: 10 minutes.
  • Portions par contenant: 3.
  • Valeur calorique pour 100 g: 168-191 kcal (en fonction de la teneur en graisse du fromage cottage et du kéfir).
  • Niveau de difficulté: facile.
Photo: litecube.ru

Ingrédients:

  • flocons d'avoine - 100 g;
  • oeuf - 3 pièces;
  • banane - 1 pc;
  • fromage cottage, quelle que soit sa teneur en matières grasses - 100 g;
  • kéfir (ryazhenka ou lait) - 8 c. l.
  • sucre - 2 c. l.
  • vanilline - sur la pointe d'un couteau.

Cuisson:

  1. Battez les oeufs et le sucre. Utilisez un fouet, un mixeur ou une fourchette régulière. Ici, la richesse de la mousse n’est pas si importante que cela, c’est l’homogénéité.
  2. Dans la masse résultante, ajoutez du gruau, du kéfir, de la banane pelée et en purée, de la vanille et du fromage cottage.
  3. Bien mélanger le tout et laisser gonfler quelques minutes.
  4. Placez la pâte dans une poêle chaude (vous ne pouvez pas l'huile).
  5. Faire frire les flocons d'avoine des deux côtés pendant deux minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

La cannelle aidera à ajouter une saveur épicée au plat. Si vous aimez cette épice, ajoutez-la à la pâte au moment du pétrissage.

Incluez ces plats dans votre menu du jour. Essayez de les diversifier - écrasez plus durement les flocons et le gruau deviendra plus subtil. Il sera pratique d’envelopper la farce. Dream up - ajoutez des fruits, des baies, de la confiture, des noix et du miel. Ovsyanoblin est un petit-déjeuner polyvalent, nutritif, savoureux et édifiant pour tous les matins.

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Recette pour la farine d'avoine à la banane pour une nutrition appropriée

Une bonne nutrition - la garantie de la santé, du bien
humeur et performance. Si vous commencez la journée avec un délicieux petit-déjeuner copieux,
vous n'aurez pas faim avant le dîner et votre attention sera concentrée
uniquement pour les affaires, pas pour les collations. Essayer
Cuire les crêpes à l'avoine pour cette recette.
Préparation1 min
Cuisson9 min
Temps total 10 minutes
Plat pour: Petit déjeuner
Cuisine: internationale
Personnes: 3
Calories: 128kcal
Auteur: Irina

Ingrédients

  • 90 g de flocons d'avoine
  • 150 ml de lait
  • 3 pièces Oeuf de poule
  • pincée de sel
  • goûter la vanille
  • 1-2 pcs Grande banane

Instructions étape par étape

  • Mélanger le lait, l'oeuf et le sel dans un bol et fouetter.
    mixer à la mousse d'air blanche.
  • Ajouter l'avoine et la vanille au mélange.
    laisser infuser 5 minutes.
  • A ce moment, dégustez une banane. Le tourner
    écraser à la fourchette ou au mixeur et pétrir dans la pâte.
  • Verser le mélange dans la casserole préchauffée.
  • Cuire sous le couvercle à feu moyen environ
    deux minutes. Dès que l'avoine commence
    Embrayage - retournez-le avec une spatule.
  • Cuire quelques minutes de plus jusqu'à la lumière.
    rougir Le feu peut être légèrement réduit.
  • Retirer la crêpe cuite du moule.

Dernier mot

Voici un petit-déjeuner énergétique simple et savoureux! Servir la farine d'avoine à la table dans une forme chaude.

Valeur nutritionnelle (nutrition)

Faits de nutrition
Recette pour la farine d'avoine à la banane pour une nutrition appropriée
Quantité par portion (90 g)
Les calories 128 calories de graisse 43
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 4,79 g 7%
Graisse Saturée 1.424g 7%
Graisse polyinsaturée 0.763g
Gras monoinsaturés 1.756g
Le cholestérol 178 mg 59%
Le sodium 212 mg 9%
Le potassium 338 mg 10%
Glucides totaux 13,25 g 4%
Fibre Alimentaire 3.7g 15%
Sucres 4.85g
Protéine 10,76g 22%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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