Chèvrefeuille Cendrillon 🌿: variété de chèvrefeuille comestible, plantation et soin

Parmi les variétés comestibles de chèvrefeuille, "Cendrillon" est connue depuis 1991, époque à laquelle il était recommandé pour la culture en Sibérie orientale et occidentale, dans l'Oural. Reçu en 1974 du chèvrefeuille du Kamchatka.

Description de la variété de chèvrefeuille "Cendrillon"

Dans la description de la variété, vous devez vous concentrer sur la taille. La hauteur du buisson est comprise entre 60 et 70 cm, soit 2 fois moins que les autres espèces. Cime épaisse, composée de minces rameaux courbés ou dressés. Les feuilles ne sont pas petites, vert clair, ovales-ovales, légèrement concaves.

Baies pesant de 0,7 à 1,4 g, presque 1,7 cm de long. Cylindrique allongé, bleu foncé, presque noir, recouvert de peau, sur lequel se produit un raid bleu tendre. La chair a un goût et une odeur doux-aigre rappelant celui des fraises.

Les fruits contiennent:

  • sucre - 8,4 à 8,7%;
  • acides - 1-1,4%;
  • Vitamine C - 20 mg et P - 599 mg pour 100 g;
  • pectine - 1,12%.

La maturation des fruits a lieu du 1er au 22 juin. Pour la culture industrielle, la variété est peu prometteuse, en raison de la petite taille, vous ne pouvez pas utiliser de matériel de récolte de baies.

Augmente la productivité et la qualité de la pollinisation et de l’arrosage.

Les meilleurs pollinisateurs sont reconnus: Chèvrefeuille Azure, l'ovaire est à 76% ou Gerda - 40-55%.

Bons pollinisateurs: "Parabelskaya", "Amfora", "Kamchadalka", "Tomichka", "Le géant de Leningradsky".

Mauvais: Berel, Blue Spindle, Salute.

Les avantages de la variété sont le goût merveilleux des fruits, leur maturation rapide, leur excellent rendement, leur résistance à la baisse des indicateurs de température et aux maladies.

Inconvénients - une petite quantité de baies, qui s'effritent rapidement, l'impossibilité de nettoyage en machine.

Caractéristiques de la croissance

Pour obtenir de bons rendements, vous devez connaître certaines des caractéristiques de la culture du chèvrefeuille. L'essentiel - choisir le bon endroit pour atterrir. Terrain approprié est ensoleillé, pas ombragé, sans courants d'air. Le sol est de préférence léger, neutre. En basse lumière, les fruits perdent leur douceur, les rendements sont réduits.

Les buissons s'épaississent rapidement. Il faut éclaircir au début du printemps chaque année. Si cela n'est pas fait, les insectes ne pourront pas polliniser les fleurs à l'intérieur et la récolte se fera uniquement sur les branches périphériques. Il est recommandé de commencer une telle taille à 4-5 ans, pas plus tôt.

Les plantes d'une même variété ne porteront pas de fruits, des pollinisateurs sont nécessaires.

Planter en pleine terre

La plantation de chèvrefeuille en pleine terre est faite au printemps. Les fosses sont préparées à l’avance et mesurent 40 x 40 cm à une distance d’au moins 2 mètres. Avant de débarquer, il est nécessaire de préparer un mélange nutritionnel composé d’un seau d’humus et d’un litre de cendres. Les puits sont renversés avec une solution rose de permanganate de potassium pour la désinfection.

Ensuite, versez la moitié du mélange de nutriments, établissez les semis de manière à ne pas approfondir le cou de la racine, redressez les racines. Couvrir de terre, ajouter le mélange restant sur le dessus. Soigneusement percuté, arrosé. Le sol autour est paillé avec de la sciure de bois, de la paille ou de l'herbe. Le paillis gardera l'humidité et la chaleur.

Soin des plantes

Les soins comprennent les procédures suivantes: arrosage, alimentation, élagage, desserrage et élimination rapide des mauvaises herbes.

Les deux premières années d'été, les arbustes ont été bien arrosés: 2 à 3 seaux par semaine et assouplissement obligatoire.

Desserrer avec soin, afin de ne pas endommager les racines qui se trouvent dans la couche supérieure du sol.

Les aliments commencent à partir de la troisième année. Les produits biologiques sont élevés dans l'eau: vaches 1:10, fientes d'oiseaux 1:20. Les proportions sont observées exactement. Leur violation peut entraîner des brûlures de plantes. Avant la floraison et après la récolte, des engrais azotés sont utilisés. En plein été - potasse. Vous pouvez utiliser des préparations humiques, elles donnent de bons résultats.

Il est coupé pour former une couronne et conférer un aspect esthétique. Cet événement contribue également à la guérison et au rajeunissement de la brousse. La première fois qu'il est effectué après l'atterrissage. Pousses raccourcies de 1/3. Ensuite, les branches malades, faibles, sèches et déformées sont enlevées.

Protection contre les maladies et les ravageurs

La plante n’est pratiquement pas malade, mais dans des conditions climatiques défavorables, les arbustes peuvent développer des maladies fongiques:

  • Ramulariasis est caractérisé par l'apparition de taches gris-brun de forme irrégulière, avec une bande sombre sur le bord. Il est traité avec une solution à 0,2% de "Fundazol" ou d’eau savonneuse avec addition de sulfate de cuivre dans un rapport de 1:10;
  • La cercosporose est exprimée par de petits points arrondis aux bords rouge-brun. Par temps humide, leur partie centrale est recouverte de fleurs noires, ce sont des spores de champignons. Le traitement est le même qu'avec ramulariasis;
  • le blanc en apparence ressemble à un raid de feutre blanc. Pour le combattre, utilisez des drogues: "Chistotsvet", "Tiovit", "Rajok". Mais avant tout, il est nécessaire de détruire les restes de plantes et les pousses séchées sur lesquels se développe le champignon;
  • Les fissures de givre ressemblent à des fissures sur l'écorce, laissant le bois. Les champignons saprophytes se développent à l'intérieur, ce qui provoque le dessèchement des branches. La détection et l’enlèvement rapides des pousses endommagées sauveront votre plante. Vous devez également pulvériser Cendrillon Bordeaux après la floraison à titre préventif.

En plus des infections fongiques, l'apparition d'infections virales peut se produire sur le chèvrefeuille.

Les plus courants sont:

  • marbrure de feuilles;
  • Mosaïques Rezuha.

La lutte contre les maladies virales se réduit à l’élimination des parties affectées et parfois à l’ensemble de la brousse pour préserver des échantillons sains.

Pour prévenir le développement de maladies, il faut pulvériser du "Fundazole" ou du sulfate de cuivre avant la floraison.

Les parasites peuvent également s’installer sur les arbustes à baies. Parfois, "Cendrillon" est émerveillée par l'affection. Pour sa destruction, utilisez une solution à 0,2% de "Aktara" ou "Aktellik". La prévention consiste à pulvériser une infusion d’ail, de tabac et de poivre.

En plus des pucerons, peuvent apparaître:

  • acarien de chèvrefeuille et shchitovki. Les mêmes médicaments sont utilisés contre eux comme contre les pucerons;
  • petite mouche aile affecte les baies. Pour le combattre, ils utilisent Inta-Vir.

Des examens réguliers permettront d'éviter le développement de maladies et de ravageurs. Les mesures préventives, le nettoyage des branches et des feuilles sèches, l'éclaircissage des arbustes aideront pendant de nombreuses années à se régaler de baies utiles et savoureuses.

Conseils de jardiniers

Les jardiniers amateurs et professionnels vous conseillent de respecter quelques règles lors de la culture du chèvrefeuille, vous réussirez alors:

  1. Les arbustes doivent être plantés dans un endroit ouvert au soleil. À l'ombre, le chèvrefeuille pousse, mais fructifie très mal.
  2. Assurez-vous de prendre plusieurs variétés différentes, cela est nécessaire pour la pollinisation.
  3. Lors de la reproduction des boutures, la qualité variétale se détériore. Il vaut mieux acheter des plants en pépinières.
  4. Il ne faut pas oublier que durant les deux premières années, la culture se développe lentement.
  5. Par temps froid avec des pousses très humides gèlent légèrement, vous devez prendre soin de l'abri.
  6. Les baies font de délicieuses compotes et de la confiture râpée.

En outre, pour augmenter le rendement nécessaire pour attirer les insectes, ils ont donc pollinisé les fleurs. Ceux-ci incluent les bourdons et les abeilles. Placez les buissons dans un groupe, pas dans une rangée. Arrosez-les d'eau douce dès le début de la floraison (2 cuillères à soupe de sucre ou de miel par litre d'eau). Si le temps est frais et venteux, il est préférable de pulvériser avec Bud ou Ovary, ce qui améliore la formation des fruits.

Pendant la germination, vous pouvez pulvériser un mélange de "Tsitovit" (2 ampoules) et de "Zircon" (1 ampoule) dans un seau d'eau.

Le chèvrefeuille comestible va non seulement décorer votre site, mais donnera également une récolte de fruits vitaminés utiles. Il suffit de ne pas oublier ses caractéristiques. Atterrissages réussis!

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